
口の中でとろける!「築地ワインスタンド88」の絶品ウニ&和牛寿司
- 築地のイチオシ情報を知りたい方
「築地のおすすめのお店を教えて下さい。」
つきじGO!編集部が【築地のお店】を紹介します!
【こんな方におすすめ】
✅ 築地で食べ歩きを楽しみたい!
✅ 上質な和牛と海鮮を食べたい!
✅ ワインが大好き!
築地で和牛を食べれるお店は?
\「築地ワインスタンド88」です👍/
築地場外市場内にある「築地ワインスタンド88」は、こだわりの和牛料理とワインが楽しめるお店です。
新鮮なマグロを使った握り寿司も自慢です。
多くの外国人観光客にも大人気のお店です!
⭐厳選されたこだわりの和牛を使用
⭐世界でも人気のある北海道ワインを飲める
⭐土日でも営業している
▼そのお店のおすすめ商品がこちら!「こぼれ雲丹肉巻き寿司1貫(1,500円税込)」👍
※和牛寿司は別に注文しました。
👇注文後、目の前で調理してくれます。
⭐ここでしか味わえない、こぼれ雲丹肉巻き寿司です!
まず、目に飛び込んでくるのは、圧倒的なウニの量!
文字通り、「こぼれ」んばかりに、肉巻き寿司の上にたっぷりと盛り付けられています。
鮮やかなオレンジ色のウニと、艶やかな肉のコントラストが、食欲をそそります。^^
口に入れた瞬間、とろけるようなウニの濃厚な甘みが広がります。
上質な和牛の旨みと、ウニの風味が絶妙にマッチし、口の中で至福のハーモニーを奏でます!
👇今回、店長さんおすすめの「ゆずチェッロ」(1,000円税込)を飲んでみました!
チェッロとは、イタリアで家庭的に親しまれているお酒です。
コップに近づけた瞬間、爽やかなゆずの香りが広がり、口に含むと、ゆずの酸味と甘みのバランスが絶妙で、すっきりとした味わいです。
甘すぎず、後味もさっぱりしているので、食後酒としても最適です。
👇築地ワインスタンド88のメニューがこちらです。
※お値段が変わる場合がございます。
代表 荒木 大志様
和牛が専門なので、ブランドのある仙台牛、米沢牛、新潟牛を仕入れています。
肉の仕入れ先も肉の種類によって業者を分けて、部位ごとに料理しています。
地元北海道の世界的に人気な北海道ワインを出しています。
東京ではなかなか飲めない、貴重価値がある北海道ワインを飲みにいらして下さい。
和牛好きが通う築地の隠れ家です。
お店 | 築地ワインスタンド88 |
---|---|
住所 | 東京都中央区築地4-10-14 加藤ビル 1F |
TEL | 070-9118-2109 |
営業時間 |
09:00 – 16:00 |
定休日 | なし(年中無休) ※営業時間と定休日は変更する場合がございます。 |
»こちらで【築地ワインスタンド88の情報】をご覧できます。 |
🍷「築地ワインスタンド88」に行かれたい方
▼東京メトロ日比谷線「築地駅」から「築地ワインスタンド88」までの道のりはこちらです。
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美味しい!「つきじへGO!」^^

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