築地で鶏と言ったら「鳥藤」です。創業明治40年の老舗店です。鶏肉・あい鴨、まがも、など鳥類一筋に幅広く扱っています。焼き鳥やチキン、親子丼も大人気です。有名中華店とのコラボしたラーメンも美味しいです。場外市場の中に鶏料理を食べれるお店もあります。

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「築地の用語辞典」は、築地の専門用語、人気のお店、おすすめの食べ物、場所、営業時間などに関する情報をまとめたものです。それぞれの項目に、関連する用語の説明をしています。「築地で食事したい」「築地で買い物したい」「築地の観光地に行きたい」などよく聞かれる内容をまとめていますので、ご覧ください。