• 父の日のプレゼントを考えている方
  「築地で小豆を買ってきて、父の日にお汁粉を食べさせたいです。」

こういったご要望に答えますね。＾＾

つきじGO!編集部が【おすすめのお汁粉】を紹介します！

築地のファンになってもらえればうれしいです♪

お汁粉におすすめの小豆は？

北海道産の「とよみ大納言小豆」です。

そのとよみ大納言小豆でお汁粉を作ってみました！

築地の豆・雑穀専門の「三栄商会」さんのレシピを参考にしました♪

↓作り方は簡単です。豆を洗う。

↓豆をざるにあけて水けをきる。

↓豆を4～5倍量の水といっしょに強火にかける。

↓指で簡単につぶせるくらいになるまで約40～60分煮る。

↓豆がやわらかくなったら、木べらで混ぜながら砂糖を数回に分けて加える。

↓焼いた餅をいれる。

↓最後に器に盛って、完成！

自家製のお汁粉だから、格別に美味しいです♪

暑い夏場は、冷やしても美味しく食べることができます。＾＾

父の日のプレゼントにお汁粉を作ってみてはいかがでしょうか？

とよみ大納言小豆が買える築地のお店は？

築地場外市場にある「三栄商会」です。

全国から集まる豆・雑穀を販売するお店です。

↓10種類のお豆が入ったお菓子も売っています♪

仕事の休憩の時にも重宝します♡

東京メトロ日比谷線「築地駅」から「三栄商会」までの道のりはこちらです。↓

築地の美味しいお豆やお汁粉を食べると、また築地に来たくなりますよ❤

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美味しい！「つきじへGO!」＾＾