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おすすめ包丁

築地「有次」で一生モノの包丁に出会う!プロも愛用する老舗刃物店の魅力

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  • おすすめの包丁が欲しい方
    「築地ならではのプロ御用達の包丁専門店でおすすめはありますか?」

つきじGO!編集部が【築地のおすすめの包丁】を紹介します。

築地イベント

【こんな方におすすめ】
✅ 料理の腕を上げたい方💪
✅ プロの料理人を目指している方✨
✅ お土産や贈り物を探している方🔍

👇「築地発日本酒🍶」誕生のお知らせ❗️

🗒️今回の内容
①プロも愛用のよく切れる包丁は?
②家でも使える包丁の種類は?
③おすすめの包丁メーカーは?

»すぐに知りたい方は、こちらでおすすめの包丁がわかります。

①プロも愛用のよく切れる包丁は?

プロが愛用している包丁は、鋼でできています!

🔪✨ 料理の質が格段に上がる!

鋼で出来ている包丁で切ると、食材の断面が美しく、料理の仕上がりに感動します!

おすすめ包丁一度使ったら手放せなくなる!まさに一生ものの逸品。

「切る」作業が、こんなに気持ちいいなんて知らなかったを体験できます!

おすすめ包丁プロが愛用する切れ味を自宅で体験してみませんか?

築地包丁

②家でも使える包丁の種類は?

おすすめ包丁おすすめは牛刀包丁です!

プロのシェフが愛用する牛刀は、実は家庭でも超万能なんです!

牛刀がおすすめの理由
肉・魚のかたまり がスッと切れる長い刃!

 

⭐先のカーブで、野菜の千切りやみじん切り がリズミカルに!

 

⭐繊維を潰さず、食材の断面がとにかく美しい!

🥩🍅 「切る」ストレス、もう終わり!

料理の味が美味しくなる! を実感できますよ😊

③おすすめの包丁メーカーは?

🔪包丁の概念が変わる。創業450年の「有次」です!

刀鍛冶を祖とする伝統技術が詰まった包丁は、別格の切れ味!

「よく切れる」ってこういうことか…と感動すること間違いないです💖

使うたびに手に馴染む感覚は、まさに日本の職人技💪

有次が選ばれる理由
✅ 四百年以上の伝統と技で作られている
✅ 昔京都御所の御用鍛冶として出入りが許された
✅ 世界中のプロの料理人が愛用している

👇こちらの動画をご覧になると、有次の包丁がわかります。

こちらが有次おすすめの牛刀です。

有次包丁

トマト🍅も刺身🐟も、力を入れずにスッと切れるから、料理の仕上がりが格段にアップします。

おすすめの理由
⭐よく切れる鋼を使用
⭐使いやすい21cmの刃のサイズ
⭐軽くて持ちやすい人気の木材の柄

有次はとても使いやすいので、海外のお客様からも大人気です❗️

オーストラリアのお客様からも嬉しいお言葉を頂いています。

Very good quality knife, one of top brand ARITSUGU! 👍✨

 

とてもクオリティの高い包丁です。有次は最高のブランドです👍✨

 

牛刀包丁をご購入されたオーストラリア在住のSouvannavong様

まさに”一生モノ”にふさわしい逸品。

それが有次の包丁です✨

よい包丁

有次の包丁を使えば、さらに料理の腕が上がります。

築地料理 »プロ愛用のおすすめの包丁はこちらです。

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