築地場外市場の美味を堪能!お正月におすすめのひつまぶし
- 築地のイチオシ情報を知りたい方
「お正月用に簡単に料理できる食材を買いたいです。築地のおすすめのお店を教えて下さい。」
つきじGO!編集部が【築地のおすすめのお店】を紹介します!
【こんな方におすすめ】
✅ テレビを見て築地に行きたくなった!
✅ 築地の美味しい食材を買いたい!
✅ お正月に美味しいひつまぶしを食べたい!
築地場外市場のひつまぶしを買えるお店は?
\築地 魚がし北田(つきじうおがし きただ)です👍/
魚がし北田は、大正13年創業の鮭・魚卵の専門店です。
鮭をはじめ、いくら、たらこ、数の子などの定番商品に加え、西京漬、粕漬、干物、塩辛、しめ鯖、タタキ、乾燥珍味、うなぎ、煮魚、焼魚など、幅広い商品を取り揃えています。
長年の経験で培われた確かな目利きで、選りすぐりの商品を提供しています。
⭐北洋物の天然鮭・魚卵で有名
⭐自家製の西京漬、粕漬、煮魚、焼魚もある
⭐幅広いお客様にうなぎも大人気
▼そのお店のおすすめ商品がこちら!【国内産 うなぎひつまぶし】(1,512円)👍
※商品のお値段は、変更される場合がございます。
ひつまぶしは、うなぎの蒲焼きを細かく刻んでご飯にまぶした料理で、一杯で三度美味しい食べ方を味わえます!
▼一杯目は、そのままの味を楽しみます。
まずは、鰻とご飯をそのままいただきます。
口に入れると、鰻の香ばしい風味と、甘いタレの味が口の中に広がります。
鰻の食感がたまらなく、ご飯との相性も抜群で、箸が止まりません。
▼二杯目は、薬味を加えて味の変化を楽しみます。
ネギのシャキシャキとした食感、わさびのピリッとした辛さ、白ごまや海苔の風味が加わり、一杯目とはまた違った味わいを楽しめます。
特にわさびは、鰻の脂っぽさをさっぱりとさせてくれるので、おすすめです。
三杯目は、お出汁をかけてお茶漬け風に。
熱々のお出汁をひつまぶしにかけると、湯気とともに鰻の香りが一層引き立ちます。
お茶漬けのようにサラサラと食べられるので、食欲がない時でも美味しくいただけます。
お出汁の優しい味が鰻とご飯を包み込み、なんとも言えない幸福感を与えてくれます。^^
▼作り方が簡単、お湯で温めるだけです♪
美味しいひつまぶしに、思わず笑みがこぼれます。
日本酒との相性も抜群で、贅沢な時間を過ごせます!
築地の美味しいひつまぶしを食べて、素晴らしい新年を過ごせます♪
お店 | 築地 魚がし北田(つきじうおがし きただ) |
---|---|
お店の一言 |
大正13年創業鮭魚卵の専門店です。 鮭は全て天然物!現在は豊洲市場の加工場で自家製の漬魚やレンジで温めるだけの煮魚、焼き魚なども製造しております。 その他、豊富な品揃え、是非一度ご来場ください☺️ |
住所 | 東京都中央区築地4-14-15(築地場外市場 東通り) |
TEL | 03-3543-2378 |
営業時間 | 7:00~14:00 |
定休日 | 日曜・祝日・市場休市日(水曜日) ※営業時間と定休日は変更する場合がございます。 |
値段 | ¥1,512(うなぎひつまぶし1袋) |
ホームページ | »こちらで【魚がし 北田の商品】をお取り寄せできます。 |
▼東京メトロ日比谷線「築地駅」から「魚がし 北田」までの道のりはこちらです。
美味しい、ひつまぶしを食べると、また築地に来たくなりますよ❤
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築地の旬の情報がわかると、築地に来たくなりますよ♪
美味しい!「つきじへGO!」^^
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