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【築地で飲もう】7月の美味しい♪築地の食材と日本酒を味わえるお店
- 築地のイチオシ情報を知りたい方
「築地で美味しいモノを食べながら日本酒を飲みたいです。築地のおすすめのお店を教えて下さい。」
つきじGO!編集部が【築地のおすすめのお店】を紹介します!
【こんな方におすすめ】
✅ 日本酒に興味がある!
✅ 美味しい日本酒を飲みたい!
✅ 築地の美味しい食べ物と日本酒を楽しみたい!
築地のファンになってもらえればうれしいです♪
日本酒を飲める!おすすめの築地のお店は?
\築地 角打ち 旅手箱(たびてばこ)です/
角打ちとは、日本酒をその場で立ち飲みすることを意味します。
もともとは升の角に口をつけて飲むことから「角打ち」と呼ばれるようになりましたが、現在ではお店に設けられた飲酒スペースで飲むことを意味します。
▼こちらが旅手箱さんのお店です。
◎常時50種の日本酒が用意されている
◎美味しい日本酒を飲み比べできる
◎築地の食材を持ち込んで日本酒と味わえる
▼今回の旅手箱さんおすすめの日本酒がこちら!
日本酒飲み比べ3種セット(1,200円)です👍
美味しい~日本酒❤
スタッフさんが、優しくおすすめのお酒を選んでくれます⭐
築地場外市場で買った食材を持込できる!
美味しい食べ物と美味しい日本酒を同時に味わうことができます⭐
毎月おすすめ地域の日本酒フェア開催!
築地場外市場の食材と合ったお酒を楽しむことができます⭐
おすすめの日本酒を飲んでみました。
▼最初は、岡山のお酒「御前酒1859」(辻本店)
1859年に誕生した雄町米を使用し、鎌倉時代発祥と言われる御前酒の代名詞「菩提もと造り」のお酒です!
雄町のふくよかさが全面に感じられ、厚みのある旨みがあります。
口当たりも落ち着いた穏やかさを持っていて、優しい風味を際立たせています。
文化元年(1804年)創業の老舗蔵元ですね♪
▼2本目は、鳥取のお酒「千代むすび 純米 強力60 」(千代むすび酒造)
鳥取県のみで栽培した酒米「強力(ごうりき)」を使用したお酒です!
こちらの純米酒は、バランスよく冷酒からお燗まで楽しめる辛口のお酒です。
滑らかな喉越しと豊かなコク、強力米特有の酸味がキレをもたらします。
社名の「千代むすび」とは、「永久に変わることのない人と人の固い結び、絆」を意味します。
▼最後は、青森のお酒「陸奥男山 超辛純米」(八戸酒造)
「陸奥男山」の中でも特に辛口、日本酒度+15の超辛口です!
非常にキレがありスッキリとした味わいが特徴的です。
冷酒だけではなく、燗酒にしても楽しめる1本です。
2021年の世界酒蔵ランキングで第1位に輝いた蔵元です。
▼旅手箱さんは、飲むだけでなく、旬の美味しい日本酒も購入できます👍
▼日本酒だけでなく、全国のクラフトビールもお買い求めできます👍
好評のため訪問時は、品薄状態でした💦
日本酒初めての方でも、日本酒好きな方でも落ち着いて美味しい日本酒を飲めます。
嬉しいことに、築地場外市場の美味しい食べ物を持ち込んで飲めます👍
▼築地の鮮魚店「京富(きょうとみ)」さんのご協力で、特別にチョウザメのお刺身を買ってきました。
チョウザメの刺身は、独特の食感と上品な味わいで人気があります。
チョウザメはキャビアで有名ですが、その身も非常に美味しいです。
白身魚でありながら、コラーゲンが豊富で、ゼラチン質のような弾力性を感じられます。
▼旅手箱さんの優しいお心遣いで、チョウザメのソテーも頂きました。
ソテーにすると、外はカリッと、中はふんわりとした食感を楽しめました。
▼チョウザメと言ったらキャビアです!
チョウザメの燻製に包まれたキャビアと築地の名店の枝豆豆腐の組み合わせが、大変美味しかったです。
キャビアは塩辛く、濃厚で、しっかりとした食感なので、また日本酒に合います!
旅手箱さんでは、毎月おすすめ地域の食材と日本酒フェアを開催しています。
全国各地の美味しい食材と日本酒と2倍楽しめます!
▼7月のイベントは、岡山県から届きましたキャビアになります♪
旅手箱さんは、海外の観光客からも人気のお店で、日本酒の飲み比べをされています👍
▼海外からのお友だちもイベントに連れていらして下さい。
初めて日本酒を飲まれる方は、ハマるきっかけとなる場所ですね⭐
お店 | 築地 角打ち 旅手箱(たびてばこ) |
---|---|
お店の一言 |
7/13(土)7/20(土)、7/27(土) 蝶鮫は鮫ではなく古代魚の一種。 旅手箱スタッフのダンくんもびっくり。 この機会に是非築地に遊びに来てくださいね😊 🍶🍶🍶🍶🍶 |
住所 | 東京都中央区築地6-26-1築地魚河岸小田原橋棟3F SPACE海と街と |
TEL | 090-7943-4906 |
予約ページ | »こちらから【ご予約】できます。 |
営業時間 |
【月〜土】:10:00~15:00 |
定休日 | 水曜日、日曜日 ※営業時間と定休日は変更する場合がございます。 |
ホームページ | »こちらで【築地 角打ち 旅手箱の取り扱い銘柄】がわかります。 |
Instagram (日本語) |
»【築地 角打ち 旅手箱】になります。 |
Instagram (海外) |
»【Tsukiji Tabitebako Channel】になります。 |
X (日本語) |
»【築地カクウチ 旅手箱】になります。 |
▼地下鉄日比谷線「築地駅」から「築地 角打ち 旅手箱」までの道のりはこちらです。
▼お店の場所は「築地魚河岸小田原橋棟」の3階になります。
美味しい日本酒を飲むと、また築地に来たくなりますよ❤
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築地の旬の情報がわかると、築地に来たくなりますよ♪
美味しい!「つきじへGO!」^^
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