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築地 料亭 りょうてい

築地の有名な料亭は、「新喜楽」です。日本三大料亭のひとつに数えられる名店です。116年の営業をされています。毎年、直木賞と芥川賞の選考が行われている場所としても知られています。お料理は、松茸や鯛やマグロの刺身、海老揚げ、ご飯などのコースです。

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「築地の用語辞典」は、築地の専門用語、人気のお店、おすすめの食べ物、場所、営業時間などに関する情報をまとめたものです。それぞれの項目に、関連する用語の説明をしています。「築地で食事したい」「築地で買い物したい」「築地の観光地に行きたい」などよく聞かれる内容をまとめていますので、ご覧ください。

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