築地布恒更科は、築地にあるお蕎麦屋さんです。そば自体、出汁に負けないコシがあります。漆黒なつゆで濃厚な味わいです。おすすめは、天ぷらそばです。海老をはじめ、ごうぼう、穴子、いか、じゃこ、ほたて天もりがあります。地元の方も通う人気店です。

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「築地の用語辞典」は、築地の専門用語、人気のお店、おすすめの食べ物、場所、営業時間などに関する情報をまとめたものです。それぞれの項目に、関連する用語の説明をしています。「築地で食事したい」「築地で買い物したい」「築地の観光地に行きたい」などよく聞かれる内容をまとめていますので、ご覧ください。