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築地場外市場

【2025年】築地で迎える土用丑の日!絶品うなぎを堪能するならココ!

築地場外市場

  • 築地のイチオシ情報を知りたい方
    「築地周辺に住んでいます。築地のうなぎ屋さんを教えて下さい。」

つきじGO!編集部が【築地のおすすめのお店】を紹介します!

築地イベント

【こんな方におすすめ】
✅ 築地で本格的なうなぎを味わいたい方😋
✅ 土用丑の日に特別な食事を楽しみたい方✨
✅ 美味しいうなぎ屋を探している方🤔

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築地のおすすめのお店は?

\「うなぎはいばら築地2号店」です/


築地うなぎ

創業から変わらぬ職人の技で、厳選された国内産活鰻を一枚一枚丁寧に手焼きしています。

関東風の蒸し焼きで、口に入れた瞬間のとろけるような柔らかさと、スッキリとした甘さの秘伝のタレがたまらない…!🤤

築地おすすめ

はいばらをすすめる理由
うなぎはすべて愛知三河産
和歌山県産紀州のぶどう山椒を使用
職人の手によって丁寧に手焼きされている

👇お店のおすすめが、「うな重 竹(肝吸・新香・肝焼き付)」4,000円です。

つややかなタレをまとった美しい蒲焼き。

香ばしい香りがふわっと立ち上り、それだけで食欲が最高潮に!

熱々のご飯の上にずっしりと乗ったうなぎは、見るからにふっくらとしていて、期待感を煽ります😋

築地場外市場口に運ぶと、そのとろけるような柔らかさに感動!

関東風の蒸し焼きで仕上げられているだけあって、身はふっくらとろけるのに、皮目は香ばしく焼き上げられています。

そして、このお店の決め手とも言えるのが秘伝のタレ

甘すぎず、辛すぎず、絶妙なバランスでうなぎ本来の旨みを引き立てます。

しつこさがなく、鰻の脂と相まって、どんどんご飯が進む上品な味わいです。

山形県産「つや姫」を使っているというご飯も、粒が立っていて甘みがあり、タレと鰻に完璧に寄り添ってくれます。

👇「うな重 竹」に付く肝焼きも美味しいですね。

プリッと弾力のある食感で、肝独特のほのかな苦みと、うなぎのタレとはまた違った少し甘めのタレが絡み合い、これがまた美味しいんです!

お酒好きな方には、これだけで一杯やりたくなるような逸品です🍶

テイクアウトはできるの?

\テイクアウトできます/

築地うなぎ

うなぎはいばら築地2号店では、職人が丁寧に焼き上げた絶品うなぎを、お手軽にお持ち帰りいただける特製うなぎ弁当をご用意しています。

おうちで、会社で、築地の鰻の味を贅沢に!🥢

「お店でゆっくり食べる時間はないけど、本格的なうなぎが食べたい😆」

「うなぎ弁当 」のお値段が3,400円になります。

今年の土用の丑の日は、ちょっと贅沢な鰻はいかがですか?

築地グルメ

イートインタイプのうなぎ専門店です。

 

専門店ならではの吟味された国内産鰻を職人が1枚1枚丁寧に手焼きした逸品です。

 

うな重、蒲焼白焼の他、テイクアウト蒲焼、鰻弁当もございます。

お店 うなぎ はいばら 築地2号店
住所 東京都中央区築地4-13-16
TEL 03-3546-6669
営業時間

月・火・木・金
10:00 – 14:30
L.O. 14:00


09:30 – 14:30
L.O. 14:00

定休日 日曜・祝日・市場休市日(水曜日)
※営業時間と定休日は変更する場合がございます。
予算 昼:¥3,000~¥4,000
※食べログ参考予算。
※今回紹介した料理は、お値段が変わる場合がございます。
ホームページ »こちらで【うなぎ はいばら 築地2号店のお店情報】をご覧になれます。

🥢「うなぎ はいばら 築地2号店」に行かれたい方

築地はしご酒マップ▼東京メトロ日比谷線「築地駅」から「はいばら築地2号店」までの道のりはこちらです。

築地で美味しい鰻を食べると、また築地に来たくなりますよ

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